10月10日下午，省委教育工委副书记林生带队来校检查调研食堂食品安全工作。校党委书记吴彬镪，党委常委、副校长何绍福参加调研。

林生一行通过实地查看、抽样检查、听取汇报等方式，详细了解食堂信息公开、食品仓库、操作间、食品留样、食品卫生的安全监管、食材追溯、食堂价格等情况，对闽南师范大学食堂标准化建设取得的成效表示肯定。他指出，学校食堂食品安全关乎学生的身体健康和饮食安全，责任重大。他要求，学校在关系食品安全的重要环节上要精益求精、常抓不懈，确保食堂餐饮安全可靠，不断提升食堂供餐服务水平。

闽南师范大学校领导从食堂食品安全检查机制、实施明厨亮灶工程、服务管理人员培训、标准化食堂建设、食品安全专题宣传教育等方面作了简要汇报。今后，学校将持之以恒、全力以赴履行食品安全监管职责，筑牢校园食品安全防线，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。

（文：后勤管理处）