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市疾控中心提醒市民：慎食泥螺
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超级管理员于 2025/03/25 18:12:11 发布
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12月16日，漳州市疾病预防控制中心发布紧急提醒：请广大市民近期不购买、不食用可能受贝类毒素污染的泥螺，警惕麻痹性贝类毒素中毒。一旦食用了泥螺等海产品出现身体不适症状，应尽快前往医院就诊，并主动向医生告知饮食史。
近期，我市发生多起因食用泥螺引起的食物中毒事件。经调查，患者在流动摊贩购买腌制的泥螺，食用后出现唇、舌、指尖麻木、呕吐、乏力等临床症状，市疾控中心在食用后剩余的泥螺中检出高浓度麻痹性贝类毒素，结合流行病学调查结果，初步判定为由食用麻痹性贝类毒素污染的泥螺引起的食物中毒事件。（记者 丁汉钦 通讯员 傅小彬）
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