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生物系召开“食品质量与安全”专业申报论证会
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超级管理员于 2025/03/18 09:50:01 发布
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近期，我院生物系“食品质量与安全”专业申报论证会在逸夫楼三楼会议中心召开。参加此次论证会的有国家食品质量与安全专业教指委委员、中国海洋大学食品科学与工程学院副院长汪东风教授，福建农林大学食品科学学院院长郑宝东教授，漳州出入境检验检疫局蔡开珍副局长，集美大学生物工程学院副院长陈发河教授，大闽食品（漳州）有限公司总经理岳鹏翔教授等五位专家以及我院副院长肖庆伟教授、教务处处长黄金明教授和丁明珠科长、生物系副主任郑艺梅教授和张敬虎教授等。会议由郑艺梅副主任主持。
首先，肖庆伟副院长代表闽南师范大学致辞，并向与会专家们介绍了学校的发展历史、办学定位、办学特色、学校现状及食品相关专业设置的背景等，请各位专家对申报材料提出宝贵意见，希望专家们经常对闽南师范大学的专业建设等给予关心和支持。接着，郑艺梅副主任介绍了生物系的概况及专业申报的准备过程。冷波博士做了专业论证汇报。
会上，专家们充分肯定了闽南师范大学增设“食品质量与安全”专业的必要性和可行性，一致同意申报该专业，并针对申报材料提出了许多宝贵的意见和建议，希望充分发挥闽南师范大学化学与生物学学科的支撑作用，依托漳州市食品产业优势，进一步完善“产（检）、学、研、用”的合作办学机制，培养出社会和企业需要的食品质量与安全人才，更好地服务地方经济社会建设。
最后，郑艺梅副主任代表生物系做了总结性发言。她表示，各位专家提出的建设性意见，不仅对生物系新增专业的申报，而且对现有专业的建设都有着十分重要的指导意义。会后，生物系将在专家科学论证的基础上，继续认真修改和完善申报材料。
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